禾豐優質認證農場

台灣東部地區擁有與西部地區隔絕的地理優勢，無污染的土地與空氣，充沛的農業勞動力，多元的人文資源，相當適合發展農業。本團隊從事農作就是了解環境生態的重要性，大面積栽培有利於生態平衡、病蟲害不易發生在栽培土地中，且週遭不會受到非田或污染源危害。

為了保持薑的完整性，所以都是人工採收。種植薑的時間大約需要10個月，採收階段則是12月到3月之間，就是冬天的時候採收」。一塊一塊的薑，全靠人工細心採收，採收完會先整理薑的根莖，再運回廠內繼續闖關。