薑食譜

材料： 長糯米 3杯 梅花肉片切絲150g 薑末 1大匙 油蔥酥 2大匙 五香粉 1/8小匙 油  1大匙 麻 […]

材料： 老薑片 約5-8片 黑糖 兩大匙 水 約一杯量   步驟: 1.薑片切好後放入一杯量的水在瓦斯爐上煮滾

步驟:1.大量的薑絲（多過大腸）2.將大腸準備好，將多餘的油，切掉3.半碗豆蔭醬（汁要多）4.熱油5.先下辣椒

步驟:1.老薑稍微拍碎 逆它的纖維切片2.鴨肉入滾水川燙3.中小火用麻油煸炒老薑4.待老薑表面有些焦黃也能明顯

薑600克、二砂糖300~600克(視喜歡的甜度)1) 將薑洗淨，切片狀。2) 將糖先下鍋稍拌炒，加入薑片，大

材料:麵腸3條,薑7-8片, 調味料:麻油2大匙,鹽適量 步驟: 1.麵腸切斜薄片,薑切細絲 2.麻油倒入鍋中

材料:豬梅花燒肉片350g,洋蔥(小)2個,生薑(註1)100g,熟白芝麻適量,高麗菜(註2)適量, 調味料: